旧年中は格別のご厚情を賜り、誠にありがとうございました。
さて、2025年が明けました。皆様にとって、素晴らしい一年となりますよう心よりお祈り申し上げます。
当店は、昨年も変わらぬご愛顧をいただき、無事に新年を迎えることができました。心より感謝申し上げます。
昨年、印象に残っているのは、小さなお子様を連れたファミリー様の来店が増えたことです。お客様の笑顔が、私たちの何よりの励みになります。
近年、鰻業界を取り巻く環境は大きく変化しています。天然鰻の減少や、海外からの需要の高まりにより、鰻の価格は高騰傾向にあります。
当店では、お客様に安心して鰻を楽しんでいただけるよう、国産の鰻を厳選し、伝統的な調理法を守りながら、より一層美味しく、安全な鰻をお客様にご提供できるよう、日々努力しております。
今年一年は、より一層お客様に喜んでいただけるようなサービスの向上を目指したいと考えています。
また、日本の食文化を世界に広めていくため、海外のお客様にも楽しんでいただけるような取り組みも行ってまいります。
皆様には、変わらぬご支援を賜りますよう、お願い申し上げます。
本年も、当店をよろしくお願いいたします。